Archive for the ‘Mat & dryck’ Category

Lätt att leva hälsosamt idag

Friday, November 4th, 2011

I dagens samhälle ligger allt fler människors fokus på hälsa och välmående. Även om de flesta gärna njuter av vin, öl eller fet mat och dessert ibland så är de många medvetna om vikten av träning och bra mat. Att regelbundet röra på sig, äta bra och göra hälsokontroll på vårdcentralen någon gång vartannat år är för många en självklarhet. Detta märks också på det växande utbudet av både träningscenter, gymkedjor och träningsformer som idag sprids över världen. Restauranger som fokuserar på nyttig och ofta ekologisk mat blir också allt fler i takt med att medvetande och efterfrågan ökar.

När det gäller hälsokontroller och läkarundersökningar har detta också förändrats till det bättre. Förr hörde man automatiskt till den vårdcentral som man bodde närmast och oavsett om man trivdes där med läkare och arbetssätt eller inte så var man så illa tvungen att gå till den man hörde till. Idag har vi friheten att välja fritt bland landets vårdcentraler och husläkare. Stöter man på en som man inte gillar eller trivs med så är det bara att byta till en annan tills man tillslut förhoppningsvis hittar den man föredrar att fortsätta gå till. Bor du till exempel i Göteborg är det bara att Googla på “vårdcentral i Göteborg” för att hitta fler alternativ. Detta är också praktiskt eftersom man, utifrån sin livssituation, kan välja om man hellre går till en läkare nära sitt hem, sin arbetsplats eller kanske sitt träningscenter. Samhället anpassar sig och hjälper oss att leva ett mer hälsosamt liv vilket gör att bortförklaringar som att man inte hinner träna, gå till läkaren eller äta nyttig mat inte längre håller. Utbudet av allt detta är så pass stort att alla har lätt att både äta bra, träna och göra hälsokontroller utan några som helst svårigheter.

Bli smal med fett och kött

Tuesday, January 18th, 2011

Det råder inga tvivel om att det har funnits många dieter på marknaden genom åren, en del har uppenbarligen fungerat bättre ändra. Även om det här med dieter och bantningsmetoder är något väldigt individuellt, finns det generella riktlinjer för vilka som i regel fungera bättre än andra.

På 90-talet så sa man att den enda dieten som fungerar för viktnedgång är att äta mindre och röra sig. Något som givetvis gäller nu för tiden också, men då menade man även att man skulle begränsa kaloriintaget till ett minimum och undvika så mycket fett det bara går. Fettet var boven i dramat och man skulle helst undvika kött om man kunde,
I dag däremot, vet vi betydligt mer om detta och vi vet även att om en diet baseras endast på kött och fett är det mycket mer effektivt än en lågkaloridiet.

Om man äter för lite kalorier och fett om dygnet, sätts nämligen kroppen på svältläge och tror att den måste hålla kvar vid den lilla mat den får. Kroppen förbränner minimalt med fett och man mår allmänt dåligt i kroppen. Det hör inte till ovanligheterna att man får huvudvärk, skakningar och frossningar om man äter för lite fett. Kroppen behöver helt enkelt mycket bra fetter för att fungera. Då sätts även förbränningsprocessen igång ordentligt, och du går ner i vikt. En alltså betydligt mer effektiv metod än att äta minimalt med fett och massa tomma kolhydrater

Nya rön i fettdebatten

Thursday, January 13th, 2011

Att det här med Omega 3 och nyttiga fetter har kommit att bli något livsnödvändigt för oss människor, har allt fler börjat inse. Och tur är väl det, för faktum är att aldrig någonsin har vi vetat så mycket om just fett och kroppens behov av det som idag.

De gamla skrönorna om att fettet är det som får oss att gå upp i vikt och bli sjuka, stämmer alltså inte längre, i alla fall inte till 100 %. Självklart bör ingen sätta i sig mycket av något livsmedel och lagom är alltid bäst vad gäller matintag. Men i dag vet vi på grund av forskning och andra framsteg att det inte alls är fett som för människan att må dåligt. Det är nämligen kolhydraterna och sockret som varit boven hela tiden.

Kolhydraterna är nämligen det som får vårt blodsocker att hamna i obalans och detta ämne förvandlas helt enkelt till socker och energi i kroppen. Energi som kroppen har svårt att förbränna själv, och det enda sättet att bli av med det är hård fysisk aktivitet. Något som vi människor i dagens samhälle ju inte är särskilt bra på.

Många där ute tvingas alltså därför tänka om. Istället för att leva på ett lågt kaloriintag varje dag med mycket kolhydrater, bör man istället äta mer fett och protein. Allt fler väljer därför att ta tillskott i form av Omega 3 från Möllers eller andra företag. Detta blir kroppen mätt på snabbare, och kan därför utesluta alla kolhydrater som är dåliga för kroppen. Ett koncept som fungerar på lång sikt och som kroppen mår bra av.